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西紅柿煮熟吃美容抗皺效果好

本文所屬類別:[防皺祛皺]來源:古方中醫網 發布時間:2016-07-29 【字體:

西紅柿中含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞,具有明顯的美容抗皺的效果。怎樣吃西紅柿可以達美容抗皺的最佳效果呢?生吃西紅柿能補充維生素C,而煮熟的西紅柿美容抗皺的效果要比生吃的效果好。

古方中醫藥報中醫介紹:加熱時間越長,西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑增幅越大。番茄紅素作為一種抗氧化劑,其對有害游離基的抑制作用是維生素E的10倍左右。

西紅柿中的番茄紅素可降低人患癌癥和心臟病的風險。人們現在主要需要的是各種抗氧化劑,而一些水果蔬菜中的維生素C在抗氧化劑方面貢獻很小。雖然西紅柿加熱過程中維生素C確有損失,但西紅柿加熱后其抗氧化劑活性得到了提高,抗皺效果更強。

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